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Friday, 28 October 2016

《奔跑吧!独中生》

带学生团生涯中有小学生、中学生、大学生、国际学生,多多少少都有超过10团了。其中独中校有带过包括南马部的马六甲培风中学及北马部的槟城钟灵及槟华女中。

今天终于轮到中马部的巴生中华中学,有48位团员,包括副校长,主任,老师及39位学生们。其实老师们是经过两次考察之后才决定带学生来这里观光暨学习,一是为了深入了解景点安排行程,二是为了准备学习问题给学生们,可以体会到老师们的苦心及对于学生们的爱心。

两天一夜的行程就从今天中午到达太平拉律马登小贩中心用当地美食医肚子开始,这里在巴士介绍雨城完后,马上就让到大家体验到真正的雨城。这里祭拜完五脏庙后,果然天不作美下起雨来。等雨小一点,我们奔跑着上巴士往太平湖出发,过后再往一景两点的全马最古老咖啡厂-安东咖啡厂及孙中山别墅。

在还没下十八丁之前,先让大家往民宿放行李。在下十八丁的路程,我们又见证了雨城的威力,雨是在靠近十八丁一部分下的,是可以解说一区没有下雨,一区是下着雨。当到达码头时,幸好天开始作美,不然还要第二次奔跑上船了。

船游行程最后一站是老港,在这里会花比较长时间。嘿嘿,为什么呢?当然学生有任务要完成。这里是第一个功课站,所以一当我讲解完后,老师们就开始分配任务给每一组组员。哈哈,在这里他们真正像Running Man Show 一样开始往老港两边不同方向奔跑来完成他们的任务。
加油吧!同学们,明早还有炭窑及红树林的任务要完成。











Tuesday, 2 August 2016

十八丁《木炭@黑金の乡》窑build记

来临这个星期六会在红树林及炭窑区带一团两组总共90位从槟城来的独中师生,昨晚想想了为了让学生们学习很多东西,打算多讲解一些造窑的过程(注意,不是 造炭过程,而且我平常在炭窑讲解比较注重造炭过程)。不料,心想事成,今早借台湾中国文化大学规划设计创作坊师生们的福气,有幸遇到及认识到这里大名鼎鼎 的造窑大师-卢亚福师傅(我是从东方日报的2015年9月网上访问报道才知道有这位大师,而且今早我是战战兢兢的问他大名。也真惭愧,现在通过面子书才知 道认识了Miss Low酱久,才知道他是她的弟弟,非常抱歉。而且也觉得这个世界真的很小)。

好了,废话少说,该进入主题了。今早跟昨早一样,和老师们在十八丁闹街拜祭了五藏庙之后,就驾着车载他们往十八丁的木炭@黑金の乡出发。会合了学生们后, 知道另一所新炭窑厂在建造着而且也约见了师傅,所以就搭11号巴士往目的地出发。在路程中,也不忘了用照相机捕捉了不少猎物,相信不是照骗而是照片的猎 物,也遇到了出炭及拆窑(工人竟然摆pose给我们拍照,不知老板知道会扣他们工钱吗?)。

 
当到达造窑的地点,看见了两位工人已经在工作。其中一位老师先跟学生们讲解。过后,造窑大师终于驾着他的战车出现(汽车经过了无数的造新窑战场当然称为战车)。师傅就开始比手划脚的向我们讲解(当然没有划脚,刚好他的比手手势被我拍起来)。师傅本身也是炭窑者,所以讲解时,我都听到津津有味,而且他也介绍 了白炭给我们认识,白炭不像这里的普通黑木炭是经过400度攝氏以下制造成的,它是经过高温900度攝氏以上制造成的。经过一番的讲解过后,我们终于依依 不舍的跟师傅道谢及道别。我等师生们走后,再向他讨教一点,难得机会也跟他合照一张,才真的道别了。回程中,我看到两位工人在为红树桐整容削皮(削皮为了 在窑里排桐时省空间及造炭过程中省时间),也顺便拍了一张照。










以下是造一座窑的材料及过程,资料采取自东方日报报道:
http://www.orientaldaily.com.my/north/bm20202977
材料:
一、红砖(需2万3000块至2万6000块砖。该数量的砖块,可以建一座屋身25尺乘45尺的双层独立式洋房,或是3间20尺乘45尺的单层3房式排屋。旧的砖能在翻建时再使用)。
二、黄泥(需一罗里。粘度高,与细沙混合过滤后砌砖快干。而且耐火,仅不可淋到雨,以免泥浆流失)。
*注:不是我们所知的红泥,也不能用洋灰造窑身除了打地基,洋灰则没那么快干且耗人力。若使用普通洋灰,窑碰到高温后会裂开。其实也可使用耐火洋灰,但会加重成本。
三、细沙(需半罗里)。



过程:
1)炭窑和房屋一样要打地基,以红木打桩,地基打得好,窑才会耐久,否则可能倾斜。地基打好以后,就画个圆圈和砌砖,窑壁的宽度,下段3块直砖七层,宽度 27寸、往上依序2块半直砖七层、中段2块直砖十一层、上段1块半直砖至顶部1块直砖的宽度。下段窑壁得承受红木压力,宽度要厚些,当建到上段的圆形 时,需搭木架托住砖壁,比较考功夫。
2)每座窑高度6公尺多,宽度6.7公尺,重量75公吨,一个窑长年累月薰炭不停,使用期较短,有的窑薰炭一次,停火几个月则耐久些,平均寿命可耐10多年。窑门的宽度38寸,至少5呎半高,窑下部开有4个排气道,6呎高再开另两个烟筒,大火时用作为控制火候用途。
3)如有至少4个工人,20天可完成一座窑,仅一名师傅需时一个月左右。
4)造一座窑地基至少要花2万至3万令吉,窑身造价2万令吉,总共需约5万令吉。

P/S:打窑地基三张照片是去年工人打窑的地基拍的,加上今早的照片就可以使出了造窑地基及窑身的过程照片。

Saturday, 25 June 2016

霹雳州皇家柏隆州级公园CTRE课程


在上个月我报名参加了由霹雳州导游公会主办的两天一夜CTRE课程是去世界最古老的雨林。是的,没错,它大约拥有1亿3000万年历史,比闻名于世的南美洲阿玛逊或非洲刚果森林历史更久远 (嘿嘿,怎样证明呢?森林里面有一种蕨类植物是恐龙吃的)。它就是霹雳州皇家柏隆州级公园,是马来西亚其中一个野生动植物最富饶的栖身地。
 
“皇家“因为它曾经是霹雳州苏丹所谓的“避暑山庄”来打猎; “柏隆”在国语是Belum,当然不是“还没有”的意思,据说是一种大型蝗虫,翅膀正在飞时会发出一种“柏隆、柏隆、柏隆”的声音。所以它被取名为“Royal Belum”。人们如果想要到柏隆皇家公园去,必须提早向霹雳州公园局(Perbadanan Taman Negeri Perak)申请准证,2~3天就会批准,确保自然生态获得最佳的保护。

范围大约有300,000公顷,北部称为Belum 森林保护区一直延伸到泰国南部边境,南部则是Temenggor 森林保护区一直延伸到吉兰丹州边境。它在2003年被宣布为保留区及在2007年被提升为州公园。它拥有5个森林保留区、1个人造湖就是天猛莪湖、4个大本营、12个盐砖地区(为动物舔食用的一块盐性物质)、7个瀑布、7个山。在森林公园中曾经有一个水力发电水库,面积约160平方公里。据说,水库是在70年代被放水来淹没马共曾经活跃出入的隧道。谷间的100座山头,变成了水库中的小岛,这就是我们今天所看见的天猛莪湖,还可以看到一根根枯杆残枝的树木竖立在湖中。

好了,介绍完毕,可以出发了。我们32位城市导游(蓝牌)浩浩荡荡从怡保坐巴士出发,可怜的我早上5点起床要驾车先从太平出发。大约花2~3小时的路程,终于到达码头,对的还要等待坐船屋因为它是被湖围着。船屋,我听都没听过,是怎样的?就是“水上移动5星级酒店”,最小型的船屋可以容纳5人,最大型的可以容纳30-40人,当然我们是坐最大型的。里面有楼上5间房、楼下4间厕所、楼下厨房、楼上甲板休息厅及楼下大厅兼餐厅。船屋后面拖着两艘小艇是供我们靠岸用的,有些地区船屋是不允许进去的,只好靠小艇。最神奇的是,船屋在湖上驾驶不用靠全球定位系统(GPS)或指南系统,完全靠驾驶人员经验,据说他们在晚上也可以知道方向,不过晚上是不允许驾驶的除了紧急状况。

碰巧的是,竟然被我遇到三叔也和朋友一起出发(当然来一张两叔侄的wefie),所以除了我们这组以外,他们另一组也是坐另一艘比较小型的船屋,我们两组是走一样的行程。我们先出发到森林徒步地点观看莱佛士花,这里有11个地点可以观赏3种类莱佛士花。听过看动物尤其是看海豚是要靠运气,植物是不用靠运气,不过看到莱佛士花开花是要靠运气的,因为它要拿九个月的时间从花苞里来开花,而且开花只有那短短一个星期左右,错过开花时间就看死花了。于是我就偷偷问那边的生态导游,看到机会或运气有吗?他说没有。我是看过莱佛士花,所以对我来讲有看到没看到没关系,不过对其他人来讲是很期待的,所以我就diam-diam没告诉别人。当到达目的地时,两艘船屋就靠岸了。还没开始徒步,我们先唱一首歌:“为了一朵花,我们来热身。”当然,唱歌是假,热身是真。因为我们要走的路程也蛮斜,虽然看似很艰难,不过路程中有木板及绳子来协助我们攀登斜坡。在途中,拥有在霹雳州皇家柏隆州级公园10年经验我们的生态导游就使出他的看家本领,讲解一些花花草草如树藤及蕨类植物,从中我们知道这里就是世界最古老的雨林因为恐龙吃的一种蕨类植物还存在这里。值得我骄傲的是十八丁也存在一种恐龙时代生物就是马蹄蟹,对不起,有点离题了,我们还是回来继续攀登。当到达看莱佛士花的地点,大家都有点失望,攀登酱高用了半小时的路程,居然没有看到莱佛士花开花,只有还没开花就死去了的花。导游解释说上几个月旱季十八丁的鱼都死,花当然也是,对不起,又离题了,上几个月旱季旱季是真的,天气改变缺乏水分所以影响到莱佛士开花。我们两组依依不舍的离开了,临走前我们几个最后走的暂留听导游讲解银蜂窝(近期间比十八丁还要出名就是它了),我没记错的话,出去工作的工蜂是母的,公的留下来跟皇后交配,而且白天工作,晚上睡觉,对声音不敏感,晚上用电锯怎样锯也不会影响到整窝蜂。过后,我们就下山去Jahai原住民(祖先来自非洲)的地区。





原来这里的原住民一村一村都住在湖中小岛,与外面的世界隔离。我们事先已经准备好了一些食物、日常用品及旧衣服送给他们,所以他们特别开心。这里的原住民有17个户口,百多人口,大多数都是小孩。生活靠周边的资源如种植打猎捕鱼(只有原住民允许打猎捕鱼,我们外来者是不允许的);水源是靠地下水而政府准备了过滤系统以方便他们饮用干净的水,电源方面是靠太阳能。在这里,导游告诉了我们他们的生活习俗。原来这里都是一夫多妻,只可结婚村里的女人,不可跟别村结婚。以前村里时常搬迁,不过现在已固定一个地区了以方便政府资助他们。我们在这里学习如何吹吹管及看看拍照他们的生活,不过我们是不允许进屋里及拍屋里的照片,是为了尊敬他们。这里他们也种植了两种传统草药的Ubi(我忘了名字),功效可以治糖尿病及高血压。还有一种对男人重要的传统草药就是Tongkat Ali。










探访完后原住民,我们两艘船屋开始往北的Sg. Tiang大本营出发因为有些组员是住在Base Camp的。我们这组的船屋因为大型的,所以行走起来特别慢,不知花了几个小时的船程,我们这组终于到达目的地,已是傍晚时分了。在晚餐准备当儿,我们先看看宁静的环境也顺便拍拍几张晚霞的“照骗”。大概7点半,我们开始用餐。猜猜看,我们吃什么?原来是BBQ Dinner,有烤鸡肉及烤羊肉,只差没有烤鱼,也有饭菜水果甜品。我也饿肚子了,狼吞虎咽开始吃了,也没注意到烤鸡肉有些是半生熟的也进了我的五脏庙。享受丰富的晚餐以后,我们就是消遣时间,本来是要唱卡拉OK的,不过全部都是马来歌,所以我们改去看周爷的戏-功夫。然后各自就跟另外一个周爷-周公约会。


第二天早上,我们先享用早餐。然后,就是玩水时间。这里下水的人规定要穿救生衣。我是不会游泳及怕水的,难得有机会下水及玩bamboo rafting(我来这里主要目的是玩这个),我就硬着头皮下水因为有救生衣保护我。当我们适应以后,当然水是温的,我们就开始一个个的轮流玩bamboo rafting,哈哈当中有些我们特地弄人家翻船,我就先逃命。大多数年轻的就下水,没有下水的就乘小快艇游湖。

过后,我们就出发去名为“你好吗?”的瀑布,其实它真正的名字是Waterfall Ruok。我们必须6~7个一班一班的乘小快艇到达目的地,船屋是进不去的。几分钟过后,当我们的小艇要靠岸时,我们看到两边近期来大象走过的痕迹,靠近靠岸的地方也被树干挡住了一些,所以导游只好把阻碍的地方清理掉以方便等下我们好出入。






Trekking了几分钟过后,途中遇到大象的粪便,终于我们到达瀑布点,我们这一小组是最后到达的 ,已有人下水了。我已不打算下水了,只好没事做喂鱼,没错,这里有鱼,是Ikan Kelah的避难所(Fish Sanctuary),这种鱼在这里是受保护,不能拿出去。在这个瀑布里可以和鱼共浴,鱼是温顺的,不过空手捉不到,你也可以把一些食物喂鱼,我们拿了一些饼干及kacang putih喂鱼,一丢下去很快被抢光了,不知那些鱼吃了会高血压及胆固醇过高吗?






 
过后,我们6~7个一班一班的乘小快艇回船屋去了。享用完午餐后,我们两艘“豪华游艇”往码头回去了。这次很遗憾没看到什么动物,连犀鸟也很少看到。我们上巴士回去中,有看到一些白手長臂猿(应该是吧,脸白色,尾巴长长的)。回程中,我们停留Kati买Cempedak及参观银蜂榴莲园,回到怡保已是晚上九点了。